Tvarohové jahodové knedle
Dĺžka prípravy
Do pol hodiny
Počet porcií
1 porcia
Náročnosť
Hodnotenie
Ingrediencie
250 g
Mäkký plnotučný tvaroh
1 ks
Vajcia
3 lyžíc
Detská krupica
1 balenie
Jahody
1 štipka
Kryštálový cukor
1 štipka
Lyofilizované ovocie
1 balenie
Plnotučná smotana na šľahanie (33 %)
Postup prípravy
Na cesto budete potrebovať mäkký plnotučný tvaroh, jedno vajíčko, tri veľké lyžice detskej krupice a jahody (čerstvé alebo mrazené). Pridať môžete aj štipku soli, cukru alebo citrónovú kôru. Všetko spolu premiešajte a nechajte desať minút.
Potom už len vytvarujete malé placky, zabalíte do nich jahody a uvaríte ich v osolenej vode približne 5 až 6 minút, kým nevyplávajú na povrch.
Podávať ich môžete s maslom, jogurtom alebo cukrom.